Cervino(Ce)- La XIX Sagra dell’olio d’oliva di Cervino, che si terrà  nei giorni 25 e 26 Ottobre 2008 in Piazza Vittorio Emauele III a  Cervino (CE), rappresenta da quasi un ventennio un appuntamento
irrinunciabile per i buongustai che giungono dall’intera provincia di  Caserta ed oltre. Durante le due serate della manifestazione sarà  possibile degustare prodotti tipici locali conditi con olio d’oliva  fresco di frantoio, bere buon vino e divertirsi ascoltando buona  musica. Di pomeriggio sono previsti convegni con esperti di livello universitario. Di seguito si riporta il programma: PROGRAMMA: SABATO 25  MATTINA: Iniziativa “FRANTOI APERTI”: organizzazione visite guidate ai frantoi durante le quali sarà possibile visitare i frantoi, assistere alla lavorazione dell’olio con l’ausilio di personale esperto e degustare il prodotto principe del territorio cervinese. POMERIGGIO: CONFERENZA: “L’olivicultura cervinese fra tradizione e modernità”: che si terrà all’interno del salone parrocchiale “Padre Serafino”, adiacente alla Chiesa “Maria SS. delle Grazie” di Cervino e per la quale è prevista la presenza di importanti esperti del settore olivicolo. SERA: in Piazza Vittorio Emanuele III : STAND GASTRONOMICI per la degustazione dei prodotti tipici locali condito con olio d’oliva fresco di frantoio, esposizioni di attrezzature olearie e macchine agricole, assaggi di olio d’oliva di varia provenienza a cura dei principali produttori locali, SERATA MUSICALE. DOMENICA 26 MATTINA: Inaugurazione di fine dei lavori di cura ed abbellimento delle aiuole comunali in affido alla Pro Loco di Cervino POMERIGGIO: S.S. Messa celebrata in Piazza Vittorio Emanuele III SERA: in Piazza Vittorio Emanuele III: STAND GASTRONOMICI per la degustazione dei prodotti tipici locali conditi con olio d’oliva fresco di frantoio, esposizioni di attrezzature olearie e macchine agricole, assaggi di olio d’oliva di varia provenienza principali produttori locali, SERATA MUSICALE . Per info e contatti: sito web: http://prolococervino.interfree.it/ (Comunicato inviato da Pro loco Cervino)
Pubblicatod a red. prov. “Alto Casertano-Matesino & d”