Wonderfull “pecorino”: il Gruppo Giovani della condotta Slow Food Massico e 
Roccamonfina comunica il cibo al Teano Jazz Festival
Teano(CE) – Si é aperta la XVIII edizione della rassegna Teano Jazz che quest’anno, oltre alla presenza di musicisti di calibro mondiale, ha visto per la prima volta la presenza di Slow Food con la condotta “Massico e Roccamonfina” che si é impegnata a promuovere e divulgare tra il pubblico della rassegna, e non solo, la sua filosofia: far accrescere nelle persone quella maggiore consapevolezza che porti alla ricerca di un cibo “buono, pulito e giusto”. Ed è con un abbinamento di quelli all’altezza della situazione, formaggi stagionati di pecora e capra del produttore Giuseppe Iaconelli dell’azienda Optimum Sancti Petri di San Pietro Infine con confetture de La Credenza di Vairano Patenora che vanno da quella di arancia alla rosa canina, che il Gruppo Giovani della condotta Massico e Roccamonfina cercherà di accattivarsi l’interesse del pubblico. La prima serata del festival è stata animata dal cantante Ray Gelato e dalla sua Giants Horchestra che ha intrattenuto la platea con un repertorio swing di brani americani degli anni ’50 che potessero divertire tutti, cultori del genere o semplici appassionati.
Teano 25 luglio 2010 – Entrata nel vivo la rassegna Teano Jazz grazie al trombettista cubano, pupillo di Dizzy Gillespie, Arturo Sandoval che si é esibito in una performance che ha spaziato dai temi musicali afroamericani a quelli caraibici. E di pari passo é entrato nel vivo l’ impegno della condotta Slow Food Massico e Roccamonfina che con il suo gruppo giovani é riuscito, ancor più della prima serata, a coinvolgere un maggior numero di persone attraverso la degustazione di prodotti tipici locali, proponendosi di stimolare quell’interesse per il cibo affinchè non sia considerato solamente come alimento, ma come espressione di saperi.
Teano 26 luglio 2010 – E’ andata come tutti si aspettavano la terza serata di Teano Jazz che ha visto protagonisti i Buona Vista Social Club: semplicemente magica. Una serata in cui Teano sembrava L’Avana e Piazza Duomo Plaza de la Catedral e che ha visto Slow Food diventare punto di riferimento tra la gente che sempre più non si è lesinata dal piacere di assaporare quei gustosi abbinamenti di formaggi prodotti con il latte dei pascoli di San Pietro Infine e le confetture “firmate” La Credenza preparate nel rispetto dei tempi della natura secondo ricette dosate con maestria accompagnati dalle spiegazioni dello “zelante” staff del gruppo giovani Massico e Roccamonfina che ha tratto dal piacere di informare e rendere consapevoli le persone su quello che mangiano il suo entusiasmo.
Teano 27 luglio 2010 – Eì terminata con la serata più inerente ai temi jazz la XVIII edizione di Teano Jazz in cui Marcus Miller, accompagnato da un quartetto di musicisti altrettanto bravi, ha reinterpretato “Tutu”, il disco con il quale con Miles Davis ha inventato il Jazz Fusion. E con essa é terminata anche l’attività della condotta Slow Food del territorio che con il suo gruppo è pienamente riuscita nel suo intento: sensibilizzare le persone alla ricerca di quel cibo “buono, pulito e giusto” che da semplice sparring partner iniziale della manifestazione si è confermato un vero e proprio punto di riferimento per il pubblico della rassegna. (Art. a cura di Walter Viglianti, Gruppo Giovani Slow Food Massico e Roccamonfina.Comunicato inviato da Giuseppe Orefice, “Slow Food è ciò che siamo e Terra Madre è ciò che facciamo”)
