“I FAGIOLI AI TEMPI DELLA CANAPA”
Caivano(NA)- (di Enzo Falco) Dopo la coltivazione della canapa c’era una volta la coltivazione dei fagioli. Si chiamavano i “fagioli del cannavale” ed erano, così come ce lo raccontano gli anziani, davvero straordinari. Si arricchivano del nutrimento che il terreno aveva dalle foglie di canapa che, dopo la “spenta” (un sistema di battitura degli steli per liberarli dalle foglie), fertilizzavano il terreno. Erano 60 anni che non si producevano più. Molti ne hanno sentito parlare, ma non li hanno mai assaggiati… Era tempo di riprenderne la produzione. L’Azienda agricola Futuragricola 2000 di Franco Mugione, dopo l’esperimento della canapa, ha ripiantato i fagioli di cui gli aveva parlato il padre. Ma come spesso abbiamo detto l’agricoltura non può non essere vissuta, così come lo è stato per secoli, anche come grande àncora di salvezza dal punto di vista ambientale. Continua a leggere
Caserta- Confagricoltura : “Soddisfazione per la riunione tenutasi presso il Ministero dell’Agricoltura del Tavolo per le regole della filiera della Mozzarella di bufala Campana DOP. Antonio Marulli: “Abbiamo chiesto tempi rapidi e regole certe”. La riuniune presso il Ministero dell’Agricoltura del Tavolo per ridefinire le regole di funzionamento della filiera bufalina è andata bene – dichiara Antonio Marulli (nella foto) , Presidente di Confagricoltura Caserta 
chiesta della dichiarazione dello stato di crisi nazionale per tutta la nostra agricoltura. La richiesta è stata già condivisa con delibere di Giunta dalla Regioni Sicilia, Sardegna, Basilicata e Puglia. L’assessore delle Calabria,incontrato stamane dalla delegazione in marcia, ha assicurato che provvederà di conseguenza. La colonna si implementerà con delegazioni che si aggiungeranno a Policoro(Basilicata) e in Puglia ed è prevista la sua presenza in Campania nella giornata di sabato, con il percorso Avellino, Nola, Acerra
, Giugliano, Castelvolturno, Cancello ed Arnone, Mondragone, per poi proseguire nella mattinata di domenica in provincia di Latina, dove è prevista la congiunzione con un’altra colonna proveniente dall’Abruzzo. Nella serata di sabato 14 c.m. è prevista quindi una tappa con assemblea e pernottamento presso la tenso struttura che il comune di Cancello Arnone ha messo a disposizione, dopo aver attraversato Castelvolturno. L’arrivo a Cancello Arnone è previsto intorno alle ore 19 di Sabato. Con la presente, mi pregio invitarti all’incontro presso la tenso struttura ove è previsto anche un incontro-assemblea con gli agricoltori della provincia e dell’area nord di Napoli. 
Caserta- Confagricoltura : “Il Tavolo aperto in Regione dall’Assessore Nappi deve prendere atto delle nuove regole della filiera della Mozzarella di bufala e adeguare il prezzo del latte alla stalla ai costi sempre crescenti”. Le Organizzazioni agricole e in testa la Confagricoltura hanno chiesto che l’Assessore all’Agricoltura Nappi convocasse un tavolo per affrontare tutte le tematiche del comparto bufalino, 
Si comunica che il Collegio Nazionale degli Agrotecnici e degli Agrotecnici laureati, con il patrocinio ed il contributo del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, organizza un corso di formazione di carattere residenziale finalizzato alla diffusione ed alla valorizzazione dell’imprenditoria giovanile in agricoltura. Al corso, con durata complessiva di 170 ore, saranno ammessi 20 allievi che godranno di vitto e alloggio gratuito. Possono presentare domanda di partecipazione i cittadini italiani con età compresa fra 18 e 40 anni non ancora compiuti alla data di scadenza del bando, in possesso di diploma di scuola secondaria superiore, diploma universitario o diploma di laurea di primo o di secondo livello. 
Convegno Nazionale, organizzato dalla Presidenza di Acli Terra, sul tema “Agricoltura sociale e nuovo welfare rurale“, che si terrà venerdì 23 Ottobre p.v., alle ore 15,30, presso il Centro Congressi Hilton Garden Inn di Borgo Venusio, Matera. Mi permetto di segnalare la rilevanza politicamente strategica del tema, che concorre alla più ampia riflessione in atto sul ruolo dell’agricoltura, in Italia e nel mondo. Un ruolo irrinunciabile per affrontare, con consapevolezza e responsabilità, questioni radicali di esistenza e di convivenza. Il contributo della Rete delle Fattorie sociali, con la quale Acli Terra collabora costantemente, tende a qualificare la riflessione di Matera sullo specifico spazio sociale di un modello di agricoltura che, oltre ad assicurare esiti produttivi ed economici importanti, si configura come un’opportunità di salvaguardia di territori, di comunità locali, di qualità e valori essenziali alla coesione sociale. Sono grato per l’attenzione e per la partecipazione molto gradita all’iniziativa di Matera. 
AltoCasertano (la redazione ringrazia il dott. Martone) , inviando per la possibile pubblicazione questa nota che mi è stata recapitata dal circuito mail di “sovranitalimentare” intitolata PANDEMIA DI LUCRO. La nota non è altro che la traduzione in italiano, fatta a cura del “Laboradtorio Eudomonia”, di un documento proveniente dal Brasile firmato dal dottor Carlos Alberto Morales Paità. I fatti semplici descritti oltre ad autorizzare l’indicazione ironica con il titolo pandemia di lucro, possono a ragione essere indicati come i dati inconfutabili della nuova frontiera della questione agraria e alimentare, verso cui troppe sono le reticenze e i ritardi, anche degli intellettuali progressisti che pensano, magari, di risolvere la questione della salubrità alimentare mediante gli slo food o le sagre paesane, senza porsi la domanda delle condizioni economiche e di vita di chi ancora è preposto a produrre la materia prima degli alimenti. 
Mozzarella di Bufala, possono essere utili quando è chiaro quale prodotto si vuole promuovere. Gli allevatori di bufale, soci del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala ela Confagricoltura, sono ancora in attesa delle risposte alle domande avanzate in occasione dell’ultima assemblea.” In occasione dell’ultima Assemblea del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala gli allevatori associati e la Confagricoltura nella persona del Direttore Tommaso Picone, 
Avv. Carlo Sarro (Pdl), nella giornata di venerdì, ha inviato al Ministro delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali Luca Zaia, un’interrogazione parlamentare sulla grave crisi che, da mesi ormai, sta attanagliando il settore zootecnico della Provincia di Caserta, con particolare riguardo agli allevatori bovini dell’Alto Casertano e del Matese costretti a fare i conti con la costante diminuzione del prezzo del latte alla stalla applicata unilateralmente dalle grosse centrali del latte e dai caseifici, e con la concorrenza sleale del latte proveniente da altre zone d’Italia e addirittura dall’estero che, pur non presentando le stesse qualità, viene ugualmente imbustato ed etichettato con il marchio del latte fresco di alta qualità che dovrebbe appartenere unicamente alla materia prima prodotta nelle aziende dell’Alto Casertano. 
agricoltore e vittima innocente della camorra’
Confermato il divieto di utilizzo del latte congelato per la produzione della Mozzarella DOP
Caserta- Michele Zannini, (nella foto) Pr
esidente nazionale di Acli Terra, ha preso parte alla Tavola rotonda sul tema “Legalità e sicurezza in agricoltura”, promossa dall’ALPA, a Firenze, tra le attività organizzate in occasione degli eventi di “Terra Futura”.Con il Presidente Zannini e con Antonio Carbone, Presidente nazionale dell’ALPA, si sono confrontati Francesco Galante, Responsabile della comunicazione di Libera Terra, e Patrizia Colletta, della Presidenza della “Fondazione Cloe”, che, in apertura, ha illustrato i risultati del “Primo rapporto sulla legalità e la sicurezza in agricoltura”, pubblicato da qualche mese dalla stessa Fondazione.Nel suo contributo, il Presidente di Acli Terra, dopo aver segnalato come l’intero settore agricolo è interessato da forme molteplici di ingerenza delle organizzazioni criminali, che minacciano la sicurezza alimentare 
Péguy, grande poeta francese, definì la morte della civiltà contadina l’avvenimento della storia più grande dopo la venuta di Gesù Cristo. La civiltà contadina è morta e con essa l’idea di una famiglia e anche un tipo di uomo, un’ idea di lavoro, di risparmio, di gerarchia, di obbedienza. 
Caserta- (da Confagricoltura) “Nella giornata del 24 Aprile 2009 alle ore 9,30 presso il Crowne Plaza di Caserta si terrà l’annuale Assemblea Nazionale dell’ANGA, associazione giovanile della Confagricoltura” afferma Alessandra Cecere, Presidente provinciale di Caserta. Già da questa sera si terrà il Consiglio Direttivo Nazionale presieduto dal Presidente Nazionale Marco Saraceni. I Dirigenti Nazionali, 
importanti per garantire un futuro al comparto. Non è accettabile che notizie di stampa possano mettere a rischio il lavoro di tanti”. Sono oramai tre anni che gli allevatori di bufala di Terra di Lavoro hanno intrapreso un percorso difficile di riqualificazione del comparto affrontando sacrifici notevoli sul piano economico, afferma Antonio Marulli Presidente Confagricoltura Caserta, nella convinzione che tutto il comparto possa riconquistare la competitività smarrita. Gli allevatori hanno in corso un piano di risanamento sanitario e hanno subito lo scorso anno un blocco della produzione per permettere un controllo sulla qualità del latte di tutte le aziende. 
Piedimonte Matese(Ce)- (da ufficio stampa senatore Sarro) Saranno presto sbloccati ed erogati agli aventi diritto i fondi stanziati dal Governo centrale per risarcire gli agricoltori dei danni subiti in occasione della calamità naturale del 2003. Su impulso del Senatore della Repubblica Carlo Sarro (Pdl) e grazie anche all’interessamento del Presidente della Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati On. Paolo Russo, gli oltre 7 milioni di euro che, da qualche anno, giacciono presso la filiale della Banca d’Italia di Caserta a causa delle inadempienze della Regione Campania, saranno versati nelle tasche degli imprenditori agricoli che, ben 6 anni fa, videro distrutti i loro raccolti e danneggiate gravemente le rispettive aziende a causa di una forte calamità naturale per fronteggiare la quale l’allora Governo Berlusconi stanziò, per la sola provincia di Caserta, una somma pari a 14 miliardi delle vecchie lire. 
