Alife(Ce)- Nuova audizione senatore Carlo Sarro per riconoscimento Olio extravergine marchio DOP “Terre del Matese”

Alife(Ce)- (di Enzo Perretta) Procede in maniera spedita l’iter burocratico per riconoscimento del marchio dop per l’olio extravergine prodotto nel comprensorio matesino. A seguito dell’audizione svoltasi la scorsa settimana dinanzi alla Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati, martedì si è tenuto un nuovo incontro presso la Direzione Generale per lo Sviluppo Agroalimentare-qualità e tutela del consumatore (Saco) del Ministero per le Politiche Agricole e Forestali in Roma. Accompagnato dal senatore del Pdl Carlo Sarro,(nella foto) il Comitato promotore del marchio dop “Terre del Matese” ha incontrato il Direttore Generale del Dipartimento Politiche di Sviluppo Economico e Rurale del dicastero retto dal ministro Luca Zaia, Dott. Riccardo Deferti, per la verifica della documentazione presentata a corredo dell’istanza di riconoscimento della

 

Teano(Ce)- 12 Ottobre PRO LOCO TEANO organizza: “CIOCCOLATEANO 2008 4^ ed.ne”. Programma e notizie logistiche

COMUNICATO STAMPA DELLA PRO LOCO TEANO - CIOCCOLATEANO 2008 - PROGRAMMA E NOTIZIE LOGISTICHE

- ESPONGONO A CIOCCOLATEANO:

Papa (Monteroduni - Isernia)
Il Galletto (Casoria)
Todisco (Angri)
Oliva (Aversa)
Pieretti (Cascano)
Cristal Bar (Teano)
Istituto Alberghiero di Teano
Peccati di Gola (Teano)
Il gatto e la volpe - Pizzeria (Teano)
Ma tu vuliv a pizza - Pizzeria (Teano)
La Pro Loco di San Marco dei Cavoti

L E  D E G U S T A Z I O N I

Pizza al cioccolato
Pop corn al cioccolato
Spiedino di frutta al cioccolato
Cornetti al cioccolato
Cioccolatè (cioccolata fredda)
Tazzine di cioccolata ripiene di cioccolato temperato
Castagnaccio
Sacchettini con cioccolato al farro, riso soffiato, nocciole, cereali, al latte e fondente

 

Alife(CE)- Audizione alla camera dei Deputati. Senatore Sarro chiede riconoscimento per marchio DOP per Olio extravergine d’oliva matesino

ALIFE(CE)- ( di Enzo Perretta)Nuova audizione mercoledì scorso presso la Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati, presieduta dall’on. Paolo Russo, per il riconoscimento del marchio dop per l’olio extravergine prodotto nel comprensorio matesino. Il senatore del Pdl Carlo Sarro (nella foto), accompagnato da una delegazione del comitato promotore formata dal presidente Francesco Girardi e dai componenti Filippo Farina e Michele Sansone, ha tenuto la relazione introduttiva illustrando il percorso intrapreso nel maggio 2004, quando era ancora sindaco di Piedimonte Matese, dal Comitato “Terre del Matese” per ottenere la  denominazione d’origine controllata, e le caratteristiche proprio dell’olio del Matese da sempre ritenuto di ottima fattura e dalle spiccate qualità organolettiche. Il presidente della Commissione Agricoltura Russo, al termine dell’audizione durata circa 45 minuti, ha disposto l’immediata trasmissione degli atti al Ministero per le Politiche Agricole e Forestali, il cui settore marchi di qualità ha già fissato per martedì prossimo un nuovo incontro con il Comitato Promotore di Terre del Matese ed il senatore Sarro che ha espresso “viva soddisfazione per l’attenzione che il presidente della Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati ha riservato alla nostra richiesta che trova fondamento nella qualità della nostra produzione.

 

Valle di Maddaloni(Ce)- 25 e 26 Ottobre XVI Sagra della Mela Annurca

VALLE di MADDALONI(Ce)- La Pro Loco “Valle” di Valle di Maddaloni è felice di comunicare che nei giorni 25 e 26 Ottobre 2008 si svolgerà a Valle di Maddaloni l’edizione numero Sedici della Sagra della Mela Annurca, il tradizionale appuntamento per salutare l’avvenuta maturazione del frutto tipico di Terra di Lavoro. La Sagra, come di consuetudine negli ultimi anni, è organizzata dalla Pro-Loco di Valle di Maddaloni, con la collaborazione dell’Amministrazione Comunale, dei produttori di mele annurche e delle associazioni locali.  Essa si propone come obiettivo principale quello di valorizzare un prodotto locale, appunto la Mela Annurca, che rappresenta l’orgoglio dei produttori e dell’intera cittadina di Valle di Maddaloni. Ma è anche un’occasione per conoscere ed apprezzare le bellezze naturali e architettoniche, nonché le tradizioni culturali del luogo.

 

Cerreto Sannita(Bn)- 4 Ottobre Presentazione libro: Guida completa ai vini del Sannio 70 aziende, 500 etichette” di Luciano Pignataro e Pasquale Carlo

Cerreto Sannita(Bn)- Sabato 4 ottobre a Cerreto Sannita (Bn) Presentazione libro: “Guida completa ai vini del Sannio 70 aziende, 500 etichette di Luciano Pignataro e Pasquale Carlo 210 pagine, 10 euro ore 18, Palazzo del Genio. Con:  Antonio Barbieri, sindaco di Cerreto Sannita, Nicola Matarazzo, esperto in comunicazione enogastronomica, Nino Pascale, responsabile Slow Food Campania. Coordinati da Federica De Vizia, giornalista.  Seguirà la Premiazione dei “Vini del Cuore” . Nello splendido Chiostro di Palazzo Sant’Antonio ci sarà il banco di assaggio dei vini premiati con i prodotti sanniti. Benevento è la dispensa del vino campano: questa magnifica provincia, ricca di verde e facile da percorrere in lungo e in largo, produce da sola oltre la metà del prodotto doc e igt dell’intera regione. Per la prima volta c’è una guida che racconta il mondo magico e ancora inesplorato della viticoltura sannita. E’ questo il terzo capitolo della nuova edizione dei Vini della Campania di Luciano Pignataro, l’unica realizzata con la visita meticolosa alle aziende e la verifica sul campo, assolutamente sponsor free e senza contributi pubblici o privati. Benevento è dunque la grande risorsa del vino campano: qualità in crescita, quantità necessaria per competere su grandi numeri,

 

Sessa Aurunca(Ce)- Sabato 4 Ottobre Legambiente Sessa promuove Convegno su Agricoltura Biologica

“L’AGRICOLTURA BIOLOGICA E DI QUALITA’ COME STRUMENTO DI RECUPERO E VALORIZZAZIONE DEL PATRIMONIO GASTRONOMICO DEL TERRITORIO AURUNCO”

Sessa Aurunca(Ce)- Sabato 4 Ottobre 2008 Salone dei quadri ore 17.00 Piazza castello Sessa Aurunca . Di seguito si riporta il PROGRAMMA: Moderatore: Sig. Marco de Santis;Saluti Dott. Luciano Di Meo Sindaco di Sessa Aurunca; Presentazione del convegno Carmine Venasco Assessore all’Agricoltura del Comune di Sessa Aurunca; Apertura dei lavori Dott. Ruggero Bartocci - Regione Campania Dirigente STAPA CePICA di Caserta; Dott. Giuseppe Allocca - Regione Campania Dirigente Area Generale di Coordinamento Sviluppo Attività Settore Primario ; Strategie e strumenti per un’agricoltura di qualità in campania: il PSR Campania 2007 -2013; Dott. Francesco Marconi - Regione Campania Funzionario S.T.A.P.A. Ce.P.I.C.A. di Caserta L’agricoltura di qualità nel PSR Campania. LE ASSOCIAZIONI DI CATEGORIA PER UN’AGRICOLTURA DI QUALITÀ: ESPERIENZE A CONFRONTO. Dott. Tommaso De Simone Presidente Coldiretti

 

Sipicciano di Galluccio (CE)- 4 e 5 Ottobre X ed.ne della “Sagra della Castagna e del Fungo Porcino”

Sipicciano di Galluccio(Ce)- (da L’Associazione “Montecaruso” presenta la  “Sagra della Castagna e del Fungo Porcino“ X^ Ed.,( Vedi locandina a sx. Cliccare sopra per ingrandire)  il 4 e 5 ottobre 2008  a Sipicciano di Galluccio (CE). L’evento si svolge nei vicoli dell’incantevole borgo medievale di Sipicciano di Galluccio, con stand dei principali prodotti tipici dell’Alto Casertano dove saranno distribuitecaldarroste gratis. Inoltre, durante la manifestazione, verrà organizzato un convegno a tema ed una mostra micologica in cui saranno esposte tutte le specie di funghi del Parco Regionale “Roccamonfina - Foce del Garigliano” e della Comunità Montana “Monte Santa Croce”. L’evento è diretto alla valorizzazione e alla salvaguardia dei prodotti  tipici riconosciuti e allo sviluppo del turismo enogastronomico della  Regione Campania. Il Fungo Porcino del ” Vulcano di Roccamonfina“  è stato inserito, su richiesta dell’Associazione Montecaruso, nell’Elenco Nazionale dei Prodotti Agroalimentari

 

Alvignano(Ce)-Successo pe rla conferenza sul tema: “La cipolla per amico”organizzat da Rotary Club Alto Casertano-Piedimonte M.

Piedimonte Matese (Ce)- (di Nicola Iannitti)La cipolla grande protagonista della conviviale con signore del Rotary Club Alto Casertano Piedimonte Matese svoltasi negli accoglienti locali della Maison de Campagne di Alvignano giovedi scorso. Dotto conferenziere il Dr. Gaetano Sangiuliano che, dopo i lusinghieri giudizi ottenuti nel convegno svoltosi presso la Camera di Commercio di Isernia nel mese di giugno, ha riproposto all’attento uditorio dei numerosi rotariani presenti il tema dell’Allium Cepa, il frutto universale dalle molte proprietà. Ospiti d’eccezione della serata l’assistente del governatore Massimo Fini e il presidente del Rotary Club di Benevento, Oscar Miracolo e della Valle Telesina, Pasquale Lavorgna con le rispettive gentili signore. Il padrone di casa Alfonso Marra, presidente del Rotary Club Alto Casertano

 

Vitulazio(Ce)- Palumbo (Ugl) approva la spesa a chilometri zero

Vitulazio - “La notizia apparsa oggi sulla stampa nazionale secondo la quale così come risulta da una ricerca condotta dall’Ufficio Studi della Cgia di Mestre, i prezzi dal 2001 al 2008 sarebbero aumentati soprattutto nelle regioni del mezzogiorno, certifica la necessità di dover cercare soluzioni alternative per consentire ai cittadini di soddisfare i propri fabbisogni primari.” E quanto ha dichiarato il dirigente regionale della Ugl Ferdinando Palumbo (nella foto) a margine della inaugurazione del primo Farmer market della Coldiretti nella provincia di Caserta. “Quella di accorciare i passaggi di filiera consentendo la vendita diretta ai consumatori finali è una iniziativa che appoggiamo con convinzione” ha concluso il sindacalista “ho apprezzato la sensibilità verso questi temi dimostrata degli esponenti della politica convenuti a Vitulazio”. Qualche giorno fa lo stesso Palumbo aveva accolto con altrettanta approvazione il servizio di Sms denominato “sos consumatori” messo a disposizione dal Ministero delle risorse agricole. I Farmers Market sono mercati contadini, che negli ultimi mesi stanno proliferando su tutto il territorio

 

Cusano Mutri(Bn)- La XXX edizione della “Sagra dei funghi” prosegue fino al 5 ottobre 2008

Continua a Cusano Mutri (Bn) sino al prossimo 5 ottobre la trentesima edizione della ‘Sagra dei Funghi’.  Un ricco programma con grande spazio all’enogastronomia ma anche a suggestive escursioni, percorsi avventura, lanci con parapendii, mostre e spettacoli folcloristici.  Ovviamente al centro dell’attenzione rimarrà, come sempre, il “re” del sottobosco cusanese: il fungo porcino. Continua a Cusano Mutri (BN), sino al prossimo 5 ottobre, la trentesima edizione della ‘Sagra dei Funghi’, kermesse ormai famosa in tutto il centro Sud, dedicata al protagonista del sottobosco locale: il fungo porcino. Ricco, come sempre, il programma. Diversi gli spazi e gli eventi che fanno da contorno alla proposta gastronomica e che rendono ancora più affascinante la visita in quella che è definita la “perla del Matese“. L’offerta gastronomica: tagliatelle, risotti, gnocchi, lasagne, polenta, carni e tanti altri contorni a base di funghi porcini, vera prelibatezza del sottobosco dei monti che circondano la vallata di Cusano.

 

Grazzanise(Ce)- 27 Settembre: Convocati Stati GENERALI comparto Lattiero Caseario dalla Lega Allevatori Bufalini (Lab)

AL BORGO APPIO (nella foto) GLI “STATI GENERALI” DEL COMPARTO LATTIERO-CASEARIO Relazioneranno il presidente Ambrosca, il professor Esposito, l’avvocato Taormina, alla presenza di un “osservatore” del Ministro delle Politiche Agricole e Forestali, Zaia.

GRAZZANISE(Ce)- (di Raffaele Raimondo) - Sarebbe augurabile una mobilitazione a livello provinciale,ma non parrebbe fuori luogo anche la partecipazione di delegazioni battipagliesi e sudpontine, per sfoderare davvero le rappresentanze di tutte le principali zone d’Italia dove insistono numerosi ed intensamente produttivi gli insediamenti zootecnici funzionali al migliore allevamento delle bufale. Sono infatti convocati per sabato 27 settembre, alle ore 10, gli Stati Generali del comparto lattiero-caseario. La località prescelta, Borgo Appio (contrada grazzanisana sorta, al centro dei Mazzoni, in epoca fascista) ha, nel settore, una vocazione antica. Ad assumere l’iniziativa la Lega Allevatori Bufalini (Lab) che lancia, di fatto, il guanto pure alle Istituzioni locali, alle altre Associazioni di categoria, alle Centrali sindacali, ai “fratelli-coltelli” che lavorano nel campo della trasformazione del prezioso e sovente contestato candido latte della feroce “mucca nera”.

 

Castel Campagnano(Ce)- Domenica 28 “I sapori della nostra terra” alla fattoria Selvanova

CASTEL CAMPAGNANO (Ce)- (di Ernesto Genoni) “I sapori della nostra terra” sarà presentato domenica 28 settembre alla fattoria Selvanova. Un evento organizzato dal movimento turismo del vino. L’iniziativa vedrà coinvolte cinque aziende di Terra di Lavoro che presenteranno insieme i prodotti offerti in degustazione insieme ad una pregevole pubblicazione sui vini. In programma visita della cantina a cura dell’enologo Gennaro Reale, la degustazione del pallagrello bianco Acquavigna 2006 e dell’aglianico Silicata 2004 in bottaia, e presentazione del video della chef Rosanna Marziale un racconto… viaggio delle eccellenze enogastronomiche della provincia di Caserta, e altre specialità. La mattinata sarà allietata da dimostrazione di antichi maestri, l’arte del vimini con Zi’ Domenico, laboratorio di pasta per bambini

 

Solopaca(Bn)-27 Settembre MEG ospita il TOUR a 5 Stelle, organizzato da GAL Titerno

Solopaca(Bn) - Sabato 27 settembre 2008 il MEG, Museo Eno Gastronomico di Solopaca ospiterà il “Tour a 5 stelle” organizzato dal GAL Titerno in collaborazione con Art Sannio Campania S.c.p.a. . Un itinerario che nasce con l’intento di far conoscere storia, cultura e fascino di un territorio unico: il Sannio, rispondendo così alla crescente domanda di turismo enogastronomico. Il percorso proposto è molto lontano dagli itinerari standard e propone paesaggi, bellezze naturali e artistiche insolite e meno note. Sarà possibile assaporare molti dei prodotti presenti nel nostro territorio,

 

Napoli- Sabato e Domenica MEETING di SLOW FOOD CAMPANIA E TERRA MADRE CAMPANIA

Napoli-(di Sandro Tacinelli) Gli incontri sono in programma nel Palazzo dei Congressi della Stazione Marittima Una due giorni fitta d’appuntamenti caratterizza il Meeting Slow Food Campania e Terra Madre Campania, previsto per domani e domenica nel Palazzo dei Congressi della Stazione Marittima, e promosso in collaborazione con l’Assessorato all’Agricoltura e alle Attività Produttive della Regione Campania e le province di: Napoli, Avellino, Benevento.  Si parte Sabato 20 alle ore 10 con il convegno su “Principi di una nuova agricoltura”, teso ad approfondire le prospettive dell’agricoltura di piccola scala, non solo analizzandone gli aspetti tecnici e di tutela ambientale, ma anche commerciali, collegati all’esigenza sempre più sentita di promuovere le piccole produzioni a partire dal consumo locale

 

Sessa Aurunca(Ce)- Ecomostro nucleare, Centrale Garigliano con 2500 metri cubi di scorie radioattive. Nei dintorni vi sono fattorie e allevamenti di bufala. Disastro totale

Sessa Aurunca(Ce)- (di Marco Di Maggio) Gli italiani 21 anni fa rinunciarono all’energia  nucleare con un referendum, ma le centrali sono ancora lì che incombono, tra distese agricole e vicino ai centri abitati. A Sessa Aurunca, in provincia di Caseta, dopo lo stoccaggio delle relative scorie nucleari, queste ultime dovevano essere sistemate in un sito idoneo ad ospitarle. Ma dopo oltre un ventennio di dismissione la centrale nucleare del Garigliano rappresenta ancora il timore d’inquinamento da scorie radioattive, un’ ecoterrore. Intanto sulla Gu n° 277 del 28.11.07 viene reso noto il c.d. “tesoretto nucleare”, contributo previsto a favore dei siti che ospitano centrali nucleari. L’indennità compensativa per il Comune di Sessa Aurunca e la Provincia di Caserta ammonta a tre milioni e seicentomila euro. Viene chiamata “compensazione ambientale“, ma sembrerebbe più una sorta di affitto per accettare di tenersi i materiali radioattivi, con tutte le conseguenze; un compenso elargito a causa dell’inidoneità degli  attuali siti di stoccaggio. Questa centrale fu costruita tra il 1960 ed il 1963 dalla General Electric su commissione della Società Elettro Nucleare Nazionale del gruppo Iri-Finelettrica, all’epoca in cui si respirava l’ebbrezza del nucleare a tutti i costi per raggiungere le altre potenze mondiali. La sua storia ci ricorda diciotto incidenti di rilievo, tra cui quello del 1980, ricordato come la “Chernobyl di casa nostra”, il quale provocò la fuoriuscita di grandi quantità di materiale radioattivo, soprattutto Cesio-137 e Cobalto-60, registrabile ancora oggi nell’area incriminata, facendo registrare dopo qualche giorno la morte di tutte le bufale della zona con la moria di pesci lungo il tratto di mare ove sfocia il fiume Garigliano e successivamente malformazioni congenite nei vitelli allevati nella zona contigua con uno spaventoso aumento della mortalità per tumore e leucemia negli esseri umani. Nel 1981 l’Enel, subentrata alla Senn nel 1965, decise di non riavviare più l’impianto

 

Antitrust: Latte, la guerra dei marchi. La mappa dei produttori fra cui Cirio e Fattorie del Matese di Piana di Monte Verna e Gioia Sannitica

Napoli- (Articolo di Gofrredeo Locatelli- L’Espresso) La mappa dei produttori dopo l´intervento del Garante. È Parmalat a fare la parte del leone nel mercato locale dopo l´acquisto di Eurolat. Granarolo è il secondo operatore in Campania per grandezza. Tra le aziende locali hanno una posizione rilevante la Centrale del latte di Salerno e Fattorie del Matese della famiglia Gravante. L´Antitrust sta facendo accertamenti «sugli aumenti anomali del prezzo del latte rilevati nella provincia di Napoli». È stato lo stesso ministro dello Sviluppo economico, Claudio Scajola, a prendere carta e penna per segnalare al Garante della concorrenza e del mercato l´anomalia della situazione di Napoli, dove il prezzo del latte fresco è il più caro d´Italia