VENDITTI POTATURA 2013Una buona potatura fa un’ottima vigna ed un eccellente vino.

Il ciclo vegetativo della vite è preceduto dalla (altro…)

Napoli-(di Sandro Tacinelli) Gli incontri sono in programma nel Palazzo dei Congressi della Stazione Marittima Una due giorni fitta d’appuntamenti caratterizza il Meeting Slow Food Campania e Terra Madre Campania, previsto per domani e domenica nel Palazzo dei Congressi della Stazione Marittima, e promosso in collaborazione con l’Assessorato all’Agricoltura e alle Attività Produttive della Regione Campania e le province di: Napoli, Avellino, Benevento.  Si parte Sabato 20 alle ore 10 con il convegno su “Principi di una nuova agricoltura”, teso ad approfondire le prospettive dell’agricoltura di piccola scala, non solo analizzandone gli aspetti tecnici e di tutela ambientale, ma anche commerciali, collegati all’esigenza sempre più sentita di promuovere le piccole produzioni a partire dal consumo locale Continua a leggere

Roccamonfina(Ce)- La Comunicazione 1. Giornalisti, cuochi e degustatori di livello nazionale visiteranno il territorio e le sue aziende, conosceranno la qualità dei prodotti, la bellezza dei luoghi, la sapienza degli abitanti, animeranno con la loro presenza i vari eventi in programma, portando con se un’esperienza unica ed indimenticabile, diventando i migliori testimonial del Parco e del suo territorio.
2. Per accrescere ancor di più la conoscenza del Parco è stata realizzata un importante operazione di marketing, portando nel territorio la “Finale Vini Buoni d’Italia del Tourig Club” per il centro sud. L’evento condurrà nel Parco decine di giornalisti e di aziende da tutte le parti d’Italia Continua a leggere

Morcone(Bn)-L’imponente struttura della Fiera di Morcone (Benevento) ha ospitato il secondo week end con Le Terre del Gusto, progetto delle Porte e Stazioni del Gusto, allestito dall’Ente Provinciale del Turismo di Avellino, Benevento e Caserta, per incrementare l’interesse sui paesi simbolo della filiera enogastronomica. Nell’ambito della due giorni, ieri mattina, si è tenuto un convegno su “Il vino dolce in Campania. Quali prospettive?”.  All’incontro, moderato dalla giornalista Federica De Vizia, dopo i saluti di Giuseppina Parcesepe (presidente della pro loco di Morcone), Luigi D’Anna (presidente dell’Ept di Benevento) e di Costantino Fortunato (sindaco di Morcone) Continua a leggere