XVIII SAGRA DELLA CASTAGNA PRIMITIVA

Marzano Appio(Ce)- Nella ridente cittadina di Marzano Appio, sullo sfondo del suggestivo castello medioevale, si terrà nei giorni 24 e 25 settembre 2011, la tradizionale “sagra della castagna primitiva”. Arrivata alla diciottesima edizione, la kermesse avrà luogo nell’ampia piazza comunale in via Annunziata. Saranno presenti numerosi stand di prodotti tipici e di artigianato locale. La sagra vanta la caratteristica di essere la prima, in ordine cronologico, della zona; questo grazie alla particolare qualità di castagna, chiamata primitiva in quanto di precoce maturazione. Notoriamente croccante, essa è particolarmente indicata per essere arrostita o per essere lavorata e diventare farina; andando così a sostituire, nel passato, la meno accessibile e più costosa farina di grano. La Continua a leggere

Sipicciano di Galluccio(Ce)- (da ass. Montecaruso) L’ Associazione “Montecaruso” presenta la “Sagra della Castagna e del Fungo Porcino” XI^ Ed., il 17 e 18 ottobre 2009 a Sipicciano di Galluccio (CE). L’evento si svolge nei vicoli dell’incantevole borgo medievale di Sipicciano di Galluccio, con stand dei principali prodotti tipici dell’ Alto Casertano dove saranno distribuite caldarroste gratis. Continua a leggere