Sipicciano di Galluccio(Ce)- (da L’Associazione “Montecaruso” presenta la  “Sagra della Castagna e del Fungo Porcino X^ Ed.,( Vedi locandina a sx. Cliccare sopra per ingrandire)  il 4 e 5 ottobre 2008  a Sipicciano di Galluccio (CE). L’evento si svolge nei vicoli dell’incantevole borgo medievale di Sipicciano di Galluccio, con stand dei principali prodotti tipici dell’Alto Casertano dove saranno distribuitecaldarroste gratis. Inoltre, durante la manifestazione, verrà organizzato un convegno a tema ed una mostra micologica in cui saranno esposte tutte le specie di funghi del Parco Regionale “Roccamonfina – Foce del Garigliano” e della Comunità Montana “Monte Santa Croce”. L’evento è diretto alla valorizzazione e alla salvaguardia dei prodotti  tipici riconosciuti e allo sviluppo del turismo enogastronomico della  Regione Campania. Il Fungo Porcino del ” Vulcano di Roccamonfina”  è stato inserito, su richiesta dell’Associazione Montecaruso, nell’Elenco Nazionale dei Prodotti Agroalimentari Continua a leggere

Continua a Cusano Mutri (Bn) sino al prossimo 5 ottobre la trentesima edizione della ‘Sagra dei Funghi’.  Un ricco programma con grande spazio all’enogastronomia ma anche a suggestive escursioni, percorsi avventura, lanci con parapendii, mostre e spettacoli folcloristici.  Ovviamente al centro dell’attenzione rimarrà, come sempre, il “re” del sottobosco cusanese: il fungo porcino. Continua a Cusano Mutri (BN), sino al prossimo 5 ottobre, la trentesima edizione della ‘Sagra dei Funghi’, kermesse ormai famosa in tutto il centro Sud, dedicata al protagonista del sottobosco locale: il fungo porcino. Ricco, come sempre, il programma. Diversi gli spazi e gli eventi che fanno da contorno alla proposta gastronomica e che rendono ancora più affascinante la visita in quella che è definita la “perla del Matese“. L’offerta gastronomica: tagliatelle, risotti, gnocchi, lasagne, polenta, carni e tanti altri contorni a base di funghi porcini, vera prelibatezza del sottobosco dei monti che circondano la vallata di Cusano. Continua a leggere